Griglie a gas

Una griglia a gas è generalmente composta da coperchio, focolare, bruciatori, pannello di controllo, termometro, domafiamma, griglia di cottura e vassoio per il grasso, mentre i modelli premium possono anche includere un bruciatore posteriore a infrarossi e un bruciatore per rosolare per migliorare le prestazioni della griglia.

Nei test ALRT, la nostra griglia a gas ha raggiunto una temperatura massima di 450°C (842°F), con la temperatura del focolare che ha raggiunto 752°F (400°C) in 20 minuti, offrendo prestazioni di grigliatura ad alto calore potenti e costanti.

I grill a gas ALRT sono progettati con sistemi di flusso d'aria ottimizzati, tra cui un'adeguata distanza dal bruciatore, presa d'aria primaria e secondaria e strutture di ventilazione, garantendo un apporto di ossigeno sufficiente per una combustione completa e stabile. Questi design migliorano la distribuzione del calore, l’efficienza della combustione e le prestazioni complessive della grigliatura.

Le ultime tendenze della griglia a gas si concentrano su una maggiore potenza BTU, una maggiore capacità di cottura, funzionalità intelligenti come display digitali, illuminazione a LED e caratteristiche innovative come i sistemi di proiezione del logo. Questi progressi comportano nuove sfide nella progettazione delle griglie, richiedendo strutture più robuste, migliore resistenza al calore e maggiore durata per garantire prestazioni affidabili a temperature più elevate.

Le griglie a gas ALRT sono caratterizzate da una struttura estremamente resistente al calore, una maggiore produzione di BTU e una struttura interamente in acciaio inossidabile di alta qualità. Con circa l'80% del corpo della griglia formato mediante fusione integrata invece che mediante saldatura, le griglie ALRT offrono resistenza superiore, eccellente ritenzione del calore, maggiore durata e prestazioni affidabili a lungo termine.