يعتمد خرج BTU للموقد الجانبي على الطراز والتكوين. عادةً ما يوفر الموقد القياسي ذو الجانب الواحد حوالي 12000 وحدة حرارية بريطانية لكل موقد. يمكن لموقد الطاقة عالي الأداء أن يوفر ما يصل إلى 60,000 وحدة حرارية بريطانية من إجمالي الإخراج، بما في ذلك 25,000 وحدة حرارية بريطانية من الحلقة الداخلية و35,000 وحدة حرارية بريطانية من الحلقة الخارجية، مما يوفر حرارة قوية للطهي بدرجة حرارة عالية.