Parrillas de carbón

Las parrillas de carbón brindan mayor calor y un auténtico sabor ahumado, mientras que las parrillas de gas ofrecen un calentamiento más rápido y un control de temperatura más sencillo.

Las parrillas de carbón suelen estar hechas de acero inoxidable SUS304 o acero SUS201 con recubrimiento en polvo. Los modelos premium pueden utilizar acero inoxidable SUS316 con rejillas de cocción de titanio para una resistencia superior a la corrosión y una mayor durabilidad.

Sí. Tratamos cada parrilla de carbón como una obra de arte. Puede proporcionar su propio diseño o nuestro equipo puede crear un diseño personalizado para su aprobación. Desde la estructura y los materiales hasta los acabados y las características, todo se puede personalizar para crear una parrilla de carbón única que se adapte al estilo de su marca y a las necesidades del mercado.

El tamaño correcto depende de las preferencias del mercado local y de las necesidades de cocina. Para la mayoría de los proyectos de cocinas al aire libre, las parrillas de carbón de 32 pulgadas son la opción más popular debido a su equilibrio ideal entre espacio para cocinar y tamaño de instalación.

Las partes principales incluyen la bandeja para carbón, la parrilla para cocinar y el mango de control de altura ajustable, que ayudan a controlar los niveles de calor y mejorar el rendimiento de la parrilla.

Una parrilla de carbón controla la temperatura a través de la altura ajustable de la bandeja de carbón y la gestión del flujo de aire. El termómetro integrado en la tapa ayuda a controlar la temperatura de cocción, lo que permite a los usuarios ajustar la posición del carbón para un control preciso del calor.

Sí. Una parrilla de carbón incorporada está diseñada para cocinas al aire libre y se puede integrar perfectamente en encimeras, estructuras de piedra y espacios personalizados para cocinar al aire libre.